Mardhatillah Farm – Desain Kandang Ayam Petelur – Setelah mengenal kandang baterai ayam petelur dari bambu, peternak perlu memahami desain kandang ayam petelur. Desain kandang ayam petelur tidak hanya berbentuk sangkar seperti kandang baterai. Tetapi juga bisa berbentuk elevated floor.
-
Desain Kandang Ayam Petelur Elevated Floor
Desain kandang elevated floor cocok untuk pemeliharaan ayam petelur fase starter. Sebab, pada masa ini, suhu kandang harus dijaga agar stabil supaya Day Old Chick (DOC) dapat tumbuh dengan baik dan menekan angka kematian pada DOC.
Pada dasarnya, desain kandang elevated floor berbentuk seperti gambar di bawah ini.
Sementara itu, lantai desain kandang elevated floor terbuat dari material bilah bambu yang disusun secara berderet. Standar lebar bilah bambu tersebut berkisar 1,72 – 2 cm. Keunggulan material bambu adalah semakin digunakan maka materi tersebut semakin kuat.
Berbeda dengan desain lantainya, dinding kandang elevated floor terbuat dari material anyaman bambu dan kawat ram dengan sisi setengah terbuka. Hal tersebut dimaksudkan agar sirkulasi udara dan pencahayaan bisa lebih optimal. Konstruksi desain dinding kandang elevated floor seperti pada gambar berikut:
Keuntungan Desain Kandang Elevated Floor
Desain kandang elevated floor memiliki beberapa keuntungan jika dibandingkan dengan desain kandang sistem sangkar. Keuntungan tersebut di antaranya:
- penampungan manure dengan ayam yang terpisah sehingga dapat panas yang diakibatkan oleh manure dapat ditekan dan penularan penyakit dapat diminimalisir.
*) Manure merupakan kotoran ayam yang sudah bisa digunakan sebagai pupuk tanaman.
- kelembapan kandang dapat ditekan sehingga mengurangi timbulnya penyakit
- angka kematian ayam dengan lebih kecil apabila dibandingkan dengan kandang ayam sistem
Sayangnya, desain kandang lantai elevated floor memerlukan biaya yang tidak murah.
-
Desain Kandang Ayam Petelur Sistem Sangkar
Desain kandang sistem sangkar cocok digunakan bagi ayam petelur ketika berada pada fase grower dan layer. Desain kandang sistem sangkar ini pernah dibahas secara detail dalam artikel berjudul Kandang Baterai Ayam Petelur dari Bambu? Simak Cara Membuatnya!
Ilustrasi desain kandang sistem sangkar seperti pada gambar di bawah ini:
Berbentuk menyerupai sangkar, penataan kotak tersebut sebaiknya disusun dalam beberapa tingkat saja. Tiap kotak bisa diisi oleh dua sampai empat ekor ayam. Namun apabila desain kandang sistem sangkar dibuat dengan jenis individu, maka tiap kota sangkar hanya berisi satu ekor ayam.
Penyusunan kotak sangkar dapat dilakukan seperti pada gambar berikut:
Pada dasarnya, desain kandang sistem sangkar bagi ayam fase grower serupa dengan fase layer. Hanya saja, terdapat satu hal yang membedakan desain keduanya yaitu kemiringan di lantai fase layer. Kemiringan lantai di fase layer berkisar antara 8 – 10 derajat. Kemiringan lantai ini dimaksudkan untuk memudahkan peternak ketika memanen telur.
Ilustrasi sangkar ayam petelur fase layer seperti pada gambar di bawah ini:
Sementara penyusunan kotak sangkar pada fase layer dapat dilakukan seperti ilustrasi berikut:
Keunggulan Desain Kandang Sistem Sangkar
Keunggulan desain kandang sistem sangkar di antaranya:
- Penanganan dan pemantauan ayam lebih mudah dan efisien
- Kebersihan telur saat dipanen
- Ayam terhindar dari kanibalisme
- Kesehatan ayam lebih baik dan ventilasi cukup
- Memudahkan proses culling, yaitu pemisahan atau pengafkiran ayam berdasarkan performa fisiknya.
- Pemantauan pakan ayam yang bisa dilakukan di waktu yang bersamaan.
Selain menyesuaikan usia ayam, desain kandang ayam petelur juga harus memperhatikan kenyamanan agar ayam dapat berproduksi secara optimal. Beberapa hal yang menjadi parameter desain kandang ayam petelur yang baik adalah pemilihan lokasi, suhu, isolasi, uap air, ventilasi, pencahayaan, dan manajemen limbah.[ahd]